Hur man Beräkna proteinhalten i ett ägg

November 8

Hur man Beräkna proteinhalten i ett ägg


Ägg är en bra källa för komplexa och naturliga proteinet. Beräkning av innehållet av ett ägg protein är en mycket enkel process. Den genomsnittliga halten av ett äggprotein fluktuerar något beroende på storleken av ägget och hur det är beredd.

Instruktioner

1 Titta på storleken på ägget. Den genomsnittliga proteinhalten för ett ägg är om 6g. Ett litet ägg kan ha så lite som 2 g protein, medan en stor ägg kan ha 7 till 14. En vaktelägg har endast 2 g protein och en anka ägget har 14.

2 Bestäm hur du planerar att äta ägg. En kokt ägg har ca 6 g protein. Två äggröra har omkring 14 g protein i kombination med lite mjölk. En scotched ägg har ca 7 g protein. En omelett med grönsaker har ungefär 10 g protein. En ost omelet kan ha upp till ca 17 g protein, medan en quiche kan ha ca 15 g.

3 Räkna del av ägget som du använder när du lagar mat. Proteinhalten delas ungefär 50-50 mellan äggulor och vita.

Tips

  • Kom ihåg att ju mer protein i ägget, desto fler kalorier ägg innehåller också. Medan ägg ger en hel del protein, kan de höga kalorier inte vara lämpligt med alla dieter och livsmedelsplaner.

  

Kommentar