Hur man gör Cod smakar Hummer

April 16

Hummer anses något av en lyx, och därför har prissätts därefter. Om du älskar smaken av hummer men inte har råd att låta den äkta varan, kan du prova på att göra en klassisk pengar att spara maträtt, "Poor Man hummer." Bestående av torsk i stället för lyxiga hummer, replikerar denna maträtt smaken av hummer till en bråkdel av kostnaden. Lätt att förbereda och lättare på plånboken än verkliga hummer, är denna maträtt värt att försöka.

Instruktioner

1 Värm broiler.

2 Spraya broiler pan med ett tunt lager nonstick matlagning spray.

3 Kombinera vatten, socker och salt i lager potten. Koka upp.

4 Ta grytan från värmen och placera filéer i vattnet.

5 Täck grytan med ett lock och vänta 5 minuter.

6 Utdrag filéerna från vattnet och klappa torr med hushållspapper.

7 Doppa varje filé i smält smör, och lägg på broiler pan. Se till att utrymmet dem jämnt isär.

8 Ringla resterande smält smör över toppen av filéerna, sedan strö med paprika.

9 Placera pannan under grillen i 8 minuter eller tills gyllenbrun. Servera genast med ytterligare smält smör, om så önskas.


  

Kommentar