Hur Torka frysta blandade grönsaker

August 19



Dehydratisering grönsaker är ett fantastiskt sätt att bevara dem för framtida bruk. Du kan köpa frysta grönsaker i stora mängder för att torka och använda i senare recept. Du kan använda torkade grönsaker i pasta, grytor, soppor, smörgåsar eller ens på egen hand som snacks. Tack vare fördelarna med en lång hållbarhetstid och mängd olika tillämpningar, uttorkande grönsaker är en färdighet som alla hem kockar ska ha.

Instruktioner

1 Ställ in din dehydrator, om du inte redan har gjort det. Beroende på modell, kan detta vara så enkelt som att koppla in den, men det kan innebära lite mer genomarbetade montering. Se till att noga följa tillverkarens anvisningar.

2 Värm dehydrator till mellan 120 och 140 grader Fahrenheit.

3 Placera grönsaker på dehydrator s brickor. Du kan använda dem rakt ut ur frysen, eller så kan du tina upp dem först. Upptining av grönsaker kommer att spara tid, eftersom det kommer att minska mängden fukt som behöver tas bort.

4 Rotera brickorna varje timme, för att säkerställa jämn uttorkning.

5 Låt grönsakerna svalna. Lagra såsom önskas.


  

Kommentar