Typer av whoopie pajer

May 13

En whoopie pie är en efterrätt gjord av två små kakor sandwiched tillsammans med ett tjockt lager av isbildning i mellan dem. En populär behandling, whoopie pajer har tillverkats kommersiellt sedan början av 1900-talet. Även klassiska whoopie pajer kombinera smaker av choklad och vanilj, det finns många sätt att göra dessa läckra efterrätter.

Klassisk

Den klassiska whoopie cirkel är tillverkad av vanilj glasyr inklämt mellan två små chokladkakor. Choklad kakor är lika i storlek och form till kakor och bakade på bakplåtar.

Banan

Martha Stewart banan whoopie pajer innefattar två små banansmak kakor, tillverkade på ett liknande sätt till bananer bröd, med ett lager av cream cheese isbildning däremellan. Små barn kanske föredrar den traditionella vanilj glasyr.

jordgubbe

Jordgubbar är en klassisk smak som används i många desserter, såsom glass och paj. Ett recept noterat på Oprah.com innehåller cookies använder riktiga jordgubbar hackade i en matberedare. Dessa cookies används sedan för att göra whoopie pajer med jordgubbar maräng fyllning.

Jordnötssmör

Jordnötssmör whoopie pajer göra perfekta mellanmål efter skolan eller behandlar för ett klassrum fest. Martha Stewart föreslår att man använder jordnötssmör smörkräm glasyr inklämt mellan par av chokladkakor. Smält choklad drizzled på toppen av cookies tillför lite extra smak till denna version.

Zucchini

Zucchini whoopie pajer är en vuxen, friskare version av den traditionella choklad och vanilj. I ett recept från "Gourmet" tidningen, är små kakor gjorda liknar zucchini bröd med ingredienser inklusive riven zucchini, kanel, muskot och valnötter. Kakor används sedan för att göra smörgåsar med söt, cream cheese glasyr.


  

Kommentar