Hur man gör en Caffe Mocha

September 29

En caffe mocka är espresso med ångad mjölk, kakao eller choklad och skummad mjölk eller vispad grädde. Även om du inte hittar dem i Italien, de är en populär, söt behandla i USA, kanske eftersom du får din koffein och socker i en god kopp.

Instruktioner

1 Placera chokladsås i botten av en lång, tjock glas eller stor mugg.

2 Förbered en skott (1-1 1/2 oz.) Espresso. (Se "Hur man gör en espresso" i Liknande eHows avsnitt.)

3 Ånga mjölken.

4 Lägga 3/4 av mjölken till glaset eller mugg och rör om försiktigt.

5 Tillsätt espresso och rör om igen.

6 Tillsätt resten av ångad mjölk.

7 Placera en klick vispad grädde på toppen av mocka och strö med choklad spån eller kanel för dekoration.

Tips

  • Om du vill toppa mocka med mjölkskum i stället för grädde, tillsätt 2 mer oz. mjölk och ånga tills det skummar.
  • För en dryck som är lägre i fett och kalorier, utelämna vispgrädde och ersätta låg fetthalt eller fettfri mjölk.
  • Vatten är mycket varmt när vid ett högt tryck. Öppna ventil på ångröret långsamt.
  • Var försiktig vid hantering av metalldelar av espressomaskinen efter att den har värmts upp.

  

Kommentar