Hur man gör sockermajs bröd från scratch

January 4

Hur man gör sockermajs bröd från scratch


Indianer lärde sig att torka majs och mala det till majsmjöl. Sedan dess introduktion till Europa på 17-talet, har majsmjöl ersatt andra korn i bröd och puddingar. Den mest grundläggande majsbröd recept innehåller majsmjöl, ägg, mjöl och mjölk, men du kan lägga till ingredienser och göra det så vanligt eller så söt som du vill.

Instruktioner

1 Blanda de första sex ingredienser - de torra ingredienserna - i en skål.

2 Blanda ägg, kärnmjölk och strimlad peppar jack ost i en separat skål.

3 Lägga de våta ingredienserna till centrum av de torra ingredienserna, och blanda försiktigt tillsammans med en trä sked.

4 Fortsätt att lätt slå ihop allting ingredienser, lägga till majs, smör och rosmarin.

5 Häll blandningen i en smord panna. Grädda i 35 till 40 minuter i en 375-400 graders ugn tills du kan hålla en tandpetare i mitten av majsbröd och tandpetare kommer ut rena.

Tips

  • Servera varm.

  

Kommentar