Hur man frysa choklad halvljus jordgubbar

April 23

Hur man frysa choklad halvljus jordgubbar


Du kan längta chokladöverdragna jordgubbar varje dag, men om du försöker att frysa dem för mer än 20 minuter, kan du sluta med chokladöverdragen mos. Det är lätt att älska chokladöverdragna jordgubbar - de är lätta att göra och syndigt läcker utan att lägga massor av vikt höfterna. Den härdade chokladskal kan dölja den känsliga naturen av jordgubbar under, men gör inga misstag, jordgubbar är känslig. Utestående chokladöverdragna jordgubbar lita på din förmåga att frysa dem för estetiska, inte lagring, syften.

Instruktioner

1 Lägga vaxat papper inuti cookie facket. Placera dina nyligen doppade chokladöverdragna jordgubbar i rader längs vaxat papper tills facket är fullt. Vax papper hindrar chokladen från att fastna på pannan efter kylning.

2 Sätt hela avslöjats facket i choklad-omfattas jordgubbar i frysen i tre till fem minuter omedelbart före servering. Kall luft sätter chokladöverdrag snabbt, vilket skapar ett hårt skal runt jordgubbe. Använda frysen i stället för ditt kylskåp minskar chokladens inställda tiden med cirka 10 minuter. Undvik att lämna jordgubbar i frysen för mer än 20 minuter, eller kommer de att bli soupy och sörjig, liksom de tinade jordgubbar du använder på våfflor.

3 Ta bort chokladöverdragna jordgubbar från frysen. Dra försiktigt bort dem från vax papper, ordna på ett fat och servera. Vänta inte mer än ett par minuter efter att ha tagit dem ur frysen före servering, eller chokladskalet kommer att utveckla kondens droppar.


  

Kommentar