Hur du kontrollerar att en Upside Down Cake kommer ut ur Pan Right?

July 4

Hur du kontrollerar att en Upside Down Cake kommer ut ur Pan Right?


Oavsett hur skicklig av en bagare du är, då och då du stöter på ett bageri katastrof som visade en mästerrätt till något ganska ynklig utseende. Vid ett upp och ner-kaka till exempel, där kakan måste vändas på en tallrik före servering, kan en del av kakan fastnar i stekpannan bli ett problem, vilket resulterar i en kaka med bitar saknas. Den bästa lösningen för att förhindra att kakan fastnar i stekpannan använder bakplåtspapper. Bakplåtspapper är en non-stick material som kan linje bakformar, vilket gör kakor att lätt glida ut.

Instruktioner

1 Linje förbudet du kommer att använda för upp och ner kaka med bakplåtspapper så att den helt täcker botten och sidorna av pannan.

2 Häll din beredda smeten i pannan enligt anvisningarna enligt receptet.

3 Baka kakan enligt anvisningar från receptet.

4 Låt kakan svalna något och sedan placera en portion plattan upp och ner på toppen av kakan.

5 Vänd kakan och servering plattan över varandra så att servering plattan är nu på botten. Kakan ska lätt glida direkt ur pannan med pergament papper. Ta bort pergament papper och servera.

Tips

  • Smörj pannan och pergament papper för extra säkerhet om att kakan inte fastnar på bakplåtspapper.

  

Kommentar