Hur man förbereder Frysta chokladöverdragna jordgubbar

June 22

Hur man förbereder Frysta chokladöverdragna jordgubbar


Choklad och jordgubbar är två av de mest populära dessert smaker. Sammanslagning av de två är en naturlig och lyckad kombination. Ett av de enklaste sätten att tillfredsställa ett sug efter både jordgubbar och choklad är att äta en chokladöverdragen jordgubbe. Förbereda ett recept på choklad täckta jordgubbar, äta endast ett fåtal, sedan frysa resterna är en praktisk lösning för människor som har en söt tand, men inte vill över-hänge.

Instruktioner

1 Linje bakplåten med bakplåtspapper.

2 Tvätta jordgubbarna och lämna dem några minuter till lufttorka. Klipp inte stjälkarna.

3 Fyll botten kastrull med en dubbel panna med vatten.

4 Placera den på spisen och slå på brännaren, föra vatten till en koka.

5 Sätta chokladen i den övre pannan av dubbel panna.

6 Röra om i chokladen när den smälter, tills den har en jämn, enhetlig konsistens.

7 Ta bort den från värmen.

8 Doppa jordgubbarna i chokladen, som täcker hela röda, ätliga delen av bär, vilket innebär att endast den gröna stammen avslöjats.

9 Placera doppade jordgubbar på bakplåten att hårdna. De kan stanna på arket upp till sex timmar innan de måste täckas.

10 Packa jordgubbarna i en lufttät behållare med så lite extra utrymme som möjligt. En zip-förseglad fryspåse skulle vara ett bra val.

11 Tina en timme innan du äter.

Tips

  • Normalt är choklad-doppade jordgubbar som inte doppas hela vägen till stammen. Men när bären är frysta deras interna struktur ändras orsakar juice att släppas. Om du innesluta hela bär i choklad, kommer de att vara en saftig röra en gång tinats.

  

Kommentar