Hur man förbereder och Freeze hallon och blåbär

January 22

Hur man förbereder och Freeze hallon och blåbär


Bär är bland de mest hälsosamma livsmedel tillgängliga. Bär är typiskt i säsong under våren och sommaren, men kan lätt framställas och bevaras genom frysning dem. Bär typiskt senaste 10 månader till ett år frysta, men bara varar några dagar i kylskåp. Det finns flera viktiga steg för att förbereda och frysa hallon och blåbär.

Instruktioner

1 Öppna behållare med hallon och blåbär. Sortera dem, ta ut eventuella övermogna bär. Ät mogna bär i de närmaste 24 timmarna, eftersom de inte fryser väl.

2 Placera alla bär på en bakplåt. Wrap fack tätt med plastfolie.

3 Placera brickan i frysen i 24 timmar.

4 Ta bort facket från frysen. Packa plastfolie. Överför bär till zip-close påsar, fylla påsarna tre fjärdedelar fulla. Täta påsarna och placera tillbaka i frysen.

5 Tina bär, ta bort påsar från frysen och placera i kylskåp i sex timmar. Ta bort från kylskåpet, skölj med vatten och äta.

Tips

  • Använda zip-close påsar att frysa bären hjälper till att hålla dem fräschare längre.
  • Tvätta inte bär före frysning. Tvätt bär före frysning kommer att resultera i frysbränna.

  

Kommentar