Hur man frysa hemlagad kex

September 20

Hur man frysa hemlagad kex


Hemlagad kex är ett välkommet tillskott till varje måltid. Men inte många människor är för att piska upp ett nytt parti varje gång en önskan om kex uppstår. Genom att följa några enkla steg, kan en hemmagjord parti kex frysas och avnjutas när som helst.

Instruktioner

Frysning Okokt Kex

1 Kavla ut kex degen. Med användning av ett kex, skär ut den önskade mängden av kex som skall frysas.

2 Linje en plåt med aluminiumfolie eller vax papper. Placera råa kex på bakplåten, lämnar en liten mängd utrymme mellan var och en. Kakorna kommer inte att expandera, så utrymmet inte behöver vara så stor som för dem som ska tillagas.

3 Placera bakplåten i frysen. Kakorna måste vara kvar i frysen för detta steg tills de är frysta fast. Tiden tillåter, natten är bäst.

4 Ta bort bakplåten ur frysen. Placera frysta kex i fryssäkra förvaringspåsar. Förvara kex i frysen.

5 Tina upp Kakorna när du är redo för matlagning.

Frysning Kokta Kex

6 Förbered din hemgjorda kex deg. Koka hela partiet av kex. Låt de kokta kex svalna helt på galler innan du fortsätter.

7 Wrap varje kex individuellt i aluminiumfolie för att bevara smak och färskhet. Placera de omslagna kex i frys säkra förvaringspåsar. Märk påsar med datum Kakorna bakades. Lagra påsarna i frysen.

8 Ta bort den önskade mängden av kex från frysen och låt dem tina innan du placerar dem i ugnen vid en återuppvärmningsinställningen.


  

Kommentar