Hur Cook Alaska krabba ben

April 23 by admin

Hur Cook Alaska krabba ben


Alaska krabba ben kommer från flera olika arter av krabba, kungskrabban, som mäter upp till 4 fot över och opilio eller snö krabba, som är ungefär hälften så stor, är två oftast finns i livsmedelsbutiker och fiskmarknader. Kungskrabba är oftast dyrare än opilio. Båda krabbor behandlas - kokta och frysta - samtidigt i Alaska. De börjar att förstöra direkt efter att de dör, så de är inte tillgängliga färska eller råa och frysta, även om de ibland säljs levande, om än sällan.

Instruktioner

värmning

1 Placera krabba benen i kylskåp för att tina över natten, eller så kan du köra kallt vatten över dem tills skalet på benet ger när du trycker på den och du kan känna köttet under. Om det tvivlar, knäcka ett ben öppen för att se om köttet har tinas. Du kan äta kött med bara en spritz av citron, eftersom det redan är kokta innan det var frysta.

2 Ta en kastrull med vatten att koka. Placera en ångbåt över vattnet.

3 Sätt krabba benen i ångaren. Täck ordentligt. Benen ska värmas i ungefär fem minuter. Spricka en öppen testa.

Crab Koka

4 Skrubba de röda potatis. Ta bort skal och silke från majs och bryta varje cob i två delar. Skrubba morötter, ta bort de toppar och den yttersta spetsen av roten. Skölj gröna bönor. Ta bort båda ändarna av bönorna men lämna dem helt. Ta bort skinn från löken. Skiva av rotänden men lämna dem helt. Skölj persilja och koriander flera gånger i rinnande vatten. Skiva av toppen av vitlök huvuden och ta bort roten slutar med en kniv och smutsen genom skrubbning.

5 Placera grönsaker, örter och vitlök i en stor gryta. Täck med vatten. Tillsätt saften av tre citroner och tillsätt sedan pressad citron. Skorpan har citronolja, vilket ger en mycket smak. Tillsätt krossade röd paprika flingor. Ju mer du lägger till, kommer kryddigare krabba koka vara.

6 Föra vatten till en koka. Täck och låt grönsakerna koka i 10 minuter. Ta till en roiling koka och lägga till krabba benen. Du behöver inte tina dem. Om vattnet inte täcker krabba benen, lägga till fler. Koka upp och sänk sedan värmen till medium. Koka i ytterligare 10 minuter. Pierce en potatis med en gaffel efter att vattnet har kommit tillbaka till en koka i fem minuter. Om det är öm, bör alla grönsaker kokas och krabba varm.

7 Ta bort grönsaker, inklusive vitlök huvuden, men inte de örter och citron. Använd tång så att du inte bränner dig. Ta krabba benen. Detta recept tjänar två.

Tips

  • Mosa vitlök huvuden i en halv pund av mjukt smör. Servera grönsakerna och krabba ben med knaprig bröd och vitlökssmör.

Related Posts


Hur till Split krabba ben

Hur till Split krabba ben

Krabba ben är en stor parabolantenn, men många människor inte vet hur man ska knäcka benen, vilket hindrar dem från att åtnjuta dem hemma. Ingående krabba ben kan vara svårt, men är inte en omöjlig uppgift. När du hittar vad som fungerar för dig, kom
Hur Cook krabba Ben Ugn

Hur Cook krabba Ben Ugn

Krabba benen är utsökt och förvånansvärt lätt att förbereda hemma. De kan framställas på en rad olika sätt, bland annat kokning eller grillning. De flesta krabba ben kokas och snabbfrystes innan de levereras, så att du bara behöver värma dem. Det tar
Hur man gör stora krabba ben

Hur man gör stora krabba ben

Krabba ben är en välsmakande skaldjur maträtt som är ganska lätt att göra. Du kan använda Dungeness, snö eller Alaska king crab ben för dina recept. Ångad eller kokt krabba ben är de vanligaste tillagningsmetoder, men du kan också baka krabba ben. Kr
Hur får man krydda att hålla sig till redan Ångad krabba ben

Hur får man krydda att hålla sig till redan Ångad krabba ben

Krabbor, tillsammans med hummer och räkor, hör till en grupp av artropoder kallas kräftdjur. Krabba benen är en proteinrik delikatess eras över hela världen. När det gäller att förbereda krabbor ben, ångande benen är ett vanligt val. Medan du bör läg
Hur rewarm krabba ben

Hur rewarm krabba ben

De flesta krabba ben som säljs i snabbköpet räknaren har redan kokta och frystes, vilket gör hemkock jobb mycket enklare. Det är bäst att ta ett extra steg och tina krabba benen innan återuppvärmning eftersom det skär ned på tillagningstiden och förb
Hur Cook nötkött Florentine

Hur Cook nötkött Florentine

Nötkött florentinska är en klassisk maträtt som åtnjuts av familjer i alla storlekar. Detta recept kan tjäna 10-12 personer och tar bara 25 minuter för prep tid. Detta är ett bra sätt att smyga spenat i ett barns måltid samt. Instruktioner Hur Cook n
Hur Cook Cornish höns på en Rotisserie på gasgrill

Hur Cook Cornish höns på en Rotisserie på gasgrill

Cornish höns gör för utmärkt spett matlagning eftersom de är mindre och kan tillagas snabbare än större spel. Det finns en mängd olika sätt att krydda höns att smaka på det sätt du själv njuta av dem. Oavsett hur du säsong dem, se till att köttet är
Hur Cook Corned oxbringa

Hur Cook Corned oxbringa

Vissa människor blir skräms av matlagning corned oxbringa, och att vara ärlig finns det inget skrämmande om matlagning det. I denna "hur" artikel kommer jag att visa dig det enklaste och snabbaste sättet att laga majs bringa som alla kommer att
Hur Cook Fyllning i en gryta

Hur Cook Fyllning i en gryta

Tacksägelse kan bara komma en gång om året, men fyllning är ett bra alternativ till stärkelserika grönsaker året runt. Att göra det utan en kalkon kan tyckas märkligt, men fyllning kan bakas i en gryta lika lätt som det kan bakas i en kalkon. I själv
Hur man skär krabba ben

Hur man skär krabba ben

Krabba benen är en delikatess uppskattas av många skaldjursälskare. Att få tillgång till köttet i krabba benen är inte en lätt uppgift. Skära igenom det hårda skalet som skyddar krabba från väder och vind kräver en kraftig kniv och en hel del tålamod
Hur Cook Hela Dungeness krabba med öl

Hur Cook Hela Dungeness krabba med öl

Dungeness krabba är ovanligt stora och nådde en diameter av 7 inches till 8 inches, och upp till 2 Ibs. i vikt. En stor Dungeness krabba ger nästan 25 procent av sin kroppsvikt i plockade kött, vilket är högre än de flesta andra arter av krabba. Inst
Hur Cook krabba i en kruka

Hur Cook krabba i en kruka

Alaskan kung eller Dungeness krabba är en behandling vanligtvis reserverad för ett speciellt tillfälle på en fin restaurang. Men matlagning hela, levande krabbor är inte en uppgift reserverat för kulinariska genier. Med lite övning, minimal köksredsk