Hur Bar-B-Que Ostron

June 19 by admin

Hur Bar-B-Que Ostron


Ostron tillagas över grillen förvärva en rik, rökig smak. De är en välkommen paus från standard grill biljettpris: Varmkorv, hamburgare, revben, ben kyckling eller grillspett av grönsaker. Ostron innehåller också en packad punch av vitaminer, inklusive B1, B2, B3, A, C, och D. Färska ostron har en medfödd distinkt smak som har inslag av sälta, sötma och en lätt metallisk smak.

Instruktioner

1 Slå på grill och låt det att förvärma. Pour dina levande ostron i en ren diskho halvvägs fylld med kallt vatten. Skrubba varje ostronskal under rinnande kallt vatten med en borste. Kasta ut alla öppna eller lösa skal som de representerar döda ostron som inte lämpar sig för mänsklig konsumtion.

2 Positionera varje ostron med skålsidan röra grillen, bara några inches från värmen. Stäng locket på grillen och öppna alla ventiler. Koka under åtta minuter för mindre ostron och nio eller 10 minuter för större ostron. Skal öppnas för att indikera att de är klara.

3 Ta ostron från grillen det ögonblick skalet öppnas. Använd en grytvante att skydda din hand och överför varje ostron, en efter en, på en tallrik. Var noga med att inte spilla juice.

4 Upphäva alla ostron som fortfarande delvis stängda och bända dem öppna med ett ostron kniv. Försiktigt in ostron kniv i läppen av ostron nära gångjärnet. Bara in kniven om en bråkdel av en tum. Flytta kniv runt hela längden av läppen till den andra gångjärnet. Håll ostron nivå som du gör det.

5 Ta bort det övre skalet av alla ostron. Servera med smält smör, olivolja, varm sås, vitlök och citron kilar.

Tips

  • Enligt lag måste ostron i skalet säljas live. När du tar hem din påse med ostron, bör de kännas tung och full av vatten.
  • Människor som lider av kronisk leversjukdom, bör nedsatt immunförsvar eller cancer inte äta råa ostron, på grund av risken för potentiella bakterier.
  • Kassera ostron som fortfarande är klämda stängs efter att ha varit på grillen.
  • Köp en cut-resistent ostron handske för att hålla händerna säker när du använder en kniv. Handskarna är oftast gjorda av läder, metallnät, tuff gummi eller Kevlar.

Related Posts


Hur man grillar Snabb och Tender Bar-B -Que nötkött revben

Hur man grillar Snabb och Tender Bar-B -Que nötkött revben

Har du någonsin ätit bar-b-que nötkött revben? Om inte, de är läckra när tillagas rätt. Här är ett recept som kommer att ha alla tigger om mer. Instruktioner 1 Förbered grillen, speciellt om du är som jag och föredrar att använda kol. 2 Sätt revben,
Hur Grill färska ostron på 7 minuter

Hur Grill färska ostron på 7 minuter

Ostron kan ätas råa eller kokta, jag gillar personligen de råa ostron. Men om du vill äta det heta sedan börja grilla det på bara några minuter, det här hur. Instruktioner 1 Om du bor närmare kusten eller stranden, då kan du bara plocka upp färska os
Bar-B-Que matlagning verktyg

Bar-B-Que matlagning verktyg

Matlagning utomhus på en grill är vanligt i många delar av USA under sommarmånaderna. Det finns en skillnad mellan grillning och bar-b-kö. Grillning sker över högre heat. Bar-b-cue sker vid låga temperaturer, vanligtvis runt 250 till 275 grader, och
Hur får Louisiana ostron

Hur får Louisiana ostron

Louisiana gränsar till Mexikanska golfen, där ostron fiskas från sina sängar varje säsong. Louisiana ostron konsumeras av lokalbefolkningen, och även exporteras till många städer över hela USA. Louisiana ostron kan sändas i hela landet. De är beredda
Hur man gör ostron Rockefeller

Hur man gör ostron Rockefeller

Denna klassiska ostron maträtt sägs vara så rik som en Rockefeller - därav namnet. Det skapades på Antoine restaurang på 1890-talet, men konton skiljer sig efter det. De flesta är säker på en sak, dock: Det ursprungliga receptet har inte spenat. Dett
Hur man bygger en Barrel Bar-B-Que Grill

Hur man bygger en Barrel Bar-B-Que Grill

Tack vare sin mångsidighet, många av dagens grillmästare använder fat grill att förbereda sina grill skapelser. Pipan grillen är en kombination rökare-grill som inte bara ger de traditionella aspekterna av din genomsnittliga grill men erbjuder också
Hur man gör en Bar-B-Que Rub

Hur man gör en Bar-B-Que Rub

En grill gnugga består av olika kryddor att behaga paletten. En gnugga kan innehålla en mängd olika kryddor och kryddor, vilket gör kombinationerna nästan oändliga. Även om du kan skapa en grill gnugga från början genom att följa dina smaklökar, kan
Hur man gör läcker och enkel Bar-B-Que kyckling i Crockpot

Hur man gör läcker och enkel Bar-B-Que kyckling i Crockpot

Göra middag för din familj efter att ha arbetat hårt hela dagen kan vara lite skrämmande. Med en Crockpot långsam spis, kan du förbereda en hälsosam och näringsrik middag för din familj på morgonen som kommer att laga hela dagen och vara redo när du
Hur man gör Bar-B-Que sås med sockerersättning

Hur man gör Bar-B-Que sås med sockerersättning

Gör hemgjord barbecuesås med hjälp av ett brunt socker substitut. Du kommer inte att kunna tala om det har sockerersättning i det och inte heller kommer någon annan. Detta kan göras i förväg och förvaras kallt i kylskåp för att använda på din fritid.
Hur man tjäna ostron på halva Shell

Hur man tjäna ostron på halva Shell

Tjusningen av råa ostron är omisskännlig, även från dem som vägrar att äta dem. Även om du verkligen inte kan förbättra dessa salta "munnar havet" vissa människor uppskattar Guns citron, peppar sås eller en vinäger Färgreseda sås. Instruktioner
Bar-B-Que röka Tips

Bar-B-Que röka Tips

Sommar grillar låter dig samla familj och vänner tillsammans och dela smaken av kött rökt på grillen. Korrekt röka kött lockar fram smaken i något kött du grillar och kan göra din utomhus cookouts den mest eftertraktade händelser sommarsäsongen. kött