Olika typer av Raw ostron

April 23 by admin

Olika typer av Raw ostron


Ostron är mollusker och återfinns i naturen, men har också odlats i mer än 2000 år. Ostron är mycket näringsrika; de är låga i fett och kolesterol, och är en utmärkt källa till vitamin A, B, C och D, samt järn, koppar, kalcium och zink. Det finns massor av arter av ostron i världen, men bara en handfull av sorter odlas och konsumeras i Nordamerika.

den Belon

Den Belon ostron, som ibland kallas den europeiska eller ostron, är ursprungligen från Belon floden i Frankrike. De har en distinkt havsvatten smak, som vissa kallar torr och metalliska och säljs till högre priser. De odlas i Maine, och är vanligtvis tillgängliga under hösten, vintern och våren säsonger.

Olympia

Den Olympia ostron hör hemma i nordvästra USA, och är allmänt återfinns i staten Washington. Dessa ostron är mycket små i storlek - ungefär 2 inches i diameter - med en stark, angenäm smak. Dessa ostron leka under sommarmånaderna, vilket gör deras konsistens grynig och oönskad, och är vanligtvis endast tillgängliga för köp under nonsummer månader.

Virginia

Virginia ostron, även kallad Atlanten eller ostron, frodas längs ostkusten, från Prince Edward Island, Kanada, hela vägen till Mexikanska golfen. Klimatbaserade skillnader i ostron är vanliga, med norra Virginia ostron är fastare och bättre lämpad att konsumera rå än deras södra motsvarighet. Även om de är tillgängliga året runt, tenderar de att vara mer intetsägande smak under sommarmånaderna.

Stilla havet

Den jätteostron har sitt ursprung i Japan, och fördes till Nordamerika under 1920-talet, enligt The Nibble hemsida. De är nu odlas över hela USA, i synnerhet längs västkusten. Även Pacific ostron är kända för sin krämiga konsistens och smak, de flesta sorter anses alltför underlägsen ätas råa. Dessa ostron växer ganska stora i storlek, upp till 12 inches i diameter, vilket gör den råa köttet hårda och sega. Mad River, Tomales Bay och Totten ostron, som odlas i Kalifornien och Washington Sound, är de enda jätteostron sorter som vanligen äts råa, säger Cuisine Net Digest.

Kumamoto ostron, även om en mängd jätteostron, ofta klassas som sin egen art. Det var ursprungligen odlas på ön Kyushu i Japan, och är nu odlas längs västkusten i Nordamerika. Den kan ätas rå, och har en delikat smörig smak.


Related Posts


Typer & Taste of ostron

Typer & Taste of ostron

Ostron är en distinkt grupp av tvåskaliga blötdjur och en av de vanligaste odlade skaldjur. Även om det finns massor av olika typer av ostron som kan hittas i hela världen, sex arter dominerar i USA: flat, Olympia, Atlanten, Stilla havet, portugisisk
Hur man identifierar de smaker och dofter av olika typer av Sherry

Hur man identifierar de smaker och dofter av olika typer av Sherry

Sherry är en förvärvad smak, för att vara säker, men när du har hittat den typ du vill, är du sannolikt att vara ansluten. Processen att göra sherry är lång och komplex, som producerar viner som är så söt som de mest fullständiga trehjulig portar, ti
Olika typer av svarta oliver

Olika typer av svarta oliver

Svarta oliver, till skillnad från gröna oliver, kvar på trädet och inte skördas förrän de är helt mogna. De många olika typer av svarta oliver härrör från den region där de odlas och de metoder som används för att bevara dem. Grekiskt, Marockanskt, s
Olika typer av katter för din personlighet

Olika typer av katter för din personlighet

Letar du efter en trogen följeslagare? En katt kan bli som en del av familjen eller en bästa vän. Som en familjemedlem, kan du få bättre överens med en katt som har en liknande personlighet till din egen. Det finns egenskaper i olika kattraser som ka
Vilka är de olika typer av melass?

Vilka är de olika typer av melass?

Sött, klibbigt och sött, är melass en biprodukt av raffinering av socker. Det används som en ingrediens i bakverk som tårtor och kakor. Det finns olika typer av melass, dock, och varje ger dina bakverk en annan smak och sötma, så att veta vilken du a
Olika typer av mjöl smet för kakor

Olika typer av mjöl smet för kakor

Olika typer av mjöl är tillgängliga beroende på vilken typ av kaksmet du förbereder. Var och en har en något annorlunda struktur, densitet och näringsinnehåll. Förvara alla mjöl i en sval och torr plats med god ventilation. Placera mjölet i en behåll
Olika typer av kartor i världen geografi

Olika typer av kartor i världen geografi

Olika typer av kartor används för olika ändamål. En lokal karta ger dig en ordentlig titt på gator, platser och monument, men, naturligtvis, om du ville få en titt på hela planeten, skulle du använda en världskarta i stället. Olika typer av kartor pr
Olika typer av djursjukdomar

Olika typer av djursjukdomar

Det finns tusentals olika typer av djursjukdomar vanligare idag. Även djur är bärare av många typer av sjukdomar, är människor oftast bara påverkas genom kontaminering av dryck eller mat, vilket gör dessa specifika sjukdomar mer oroande. Salmonella E
Olika typer av jord i Västindien

Olika typer av jord i Västindien

Karibien består av över 115 öar och har en tropisk miljö vilket gör det mycket populär bland turister. Kuba, Jamaica och Puerto Rico är bland några av de många öarna i Västindien. De Karibiska öarna har många olika olika typer av jord som kan hittas
Olika typer av fågelbur buggar

Olika typer av fågelbur buggar

Burfåglar kan vara känslig för externa parasiter och insekter kollektivt kallade Ektoparasiter. Tyvärr har många fågelägare är omedvetna fåglar kan få dessa buggar. Även om de flesta av dessa skadedjur är ofarliga för människor, kan de vara dödliga f
Olika typer av grooming utrustning för hundar

Olika typer av grooming utrustning för hundar

Ta din hund till groomers på en regelbunden basis är en del av att vara en ansvarsfull djurägare. Groomers är viktiga eftersom de inte bara gör din fyrbenta vän luktar trevligt, de förbättrar din hunds livskvalitet genom att ta bort mattor från pälse
Olika typer av Tea cozies

Olika typer av Tea cozies

Te cozies är både snygg och praktisk. De var utformade för att hålla en hel kanna te varmt medan en värdinna och hennes gäster åtnjöt deras eftermiddagste. Folk som älskar drinking tea har använt te cozies sedan 1867 för att hålla sina tekannor varm.